该用户匿名发帖 发表于 2006-7-24 08:17 只看TA 1楼 |
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五彩凉面-精致小吃自己动手!!! 自己擀面条哦~~~虽然费点事, 但口感也很不错的说。为了多点营养我还加了些蔬菜汁~~ 原料: 面粉 南瓜泥 ![]() 做法; [1] 用南瓜泥把面粉和成面团. [2] 将面团用擀面杖擀成很薄的面皮. [3] 将面皮对折. [4] 用刀切成条,这样南瓜汁面条就 完成了 ![]() [4] 将面条抖散,放入沸水里煮熟. [5] 煮好后用冷水过凉. [6] 沥干水之后,拌上麻油,醋,盐. ![]() 接这准备做凉面上的配料了. 将黄瓜,胡萝卜,香菇,熟瘦肉都切成细丝,蒜头切成泥。 ![]() 最后将这些配料放在拌好的面上就可以享受了 花了点心思搞了下,还是挺诱人食欲的 ![]() 红, 绿, 黑, 黄, 白.五色是不是特别漂亮? ![]() 配上我最爱吃的什锦小菜,好吃呢~~~~~ ![]() 把配料和面拌在一起开吃了 呵呵呵呵~~~~ ![]() 南瓜汁的面条香香的,配上好吃的蔬菜,酸酸口味.几秒钟就下肚了~~~~:) |
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sisejiazhuan 发表于 2006-7-24 12:14 只看TA 3楼 |
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呵呵 楼主 你这是标准剽窃[五彩拉皮]的做法昂!! |
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